Kurierek Nowości Nr 9 (190) - Zdrowy styl życia

     Poniższe wydanie kurierka kieruję do wszystkich osób, które zatrzymają się na chwilę aby sięgnąć po zaproponowaną lekturę w postaci poradników  zawierających przepisy zdrowego stylu życia. Przedstawione pozycje zawierają też konkretne przepisy kucharskie. Życzę miłej lektury.

1. Bojarska-Ferenc Mariola. Życie ma smak. Warszawa : Edipresse Polska, cop. 2016 (sygn. 114305)
     Mariola Bojarska-Ferenc ­dziennikarka i trenerka fitness. Autorka ponad 2 000 programów telewizyjnych promujących zdrowy styl życia oraz wielu książek i płyt DVD z ćwiczeniami. Uczestniczka ponad 40 kongresów amerykańskich organizacji zajmujących się rozwojem zdrowia.
     "Chciałabym, żeby ta książka stała się dla Ciebie, drogi czytelniku, przewodnikiem po zdrowej i smacznej kuchni. Przedstawiam sposoby na stworzenie najprostszych sałat, dań bez soli, podaję przepisy na śniadania, obiady, kolacje, desery oraz podpowiadam, co jeść przed i po treningu. Słowem, jest tu wszystko potrzebne do tego, by rozpocząć przygodę ze zdrową kuchnią. Zachęcam jednak, żeby moje przepisy były dla Ciebie jedynie inspiracją do wykreowania na ich bazie własnych potraw o idealnym dla Ciebie smaku. Dodawaj do nich swoje ulubione przyprawy i dowolnie je modyfikuj".
źródło opisu: http://www.empik.com/zycie-ma-smak-bojarska-ferenc-mariola,p1127998586,ksiazka-p

2. Couplan François, Lazarin Aymeric. Rośliny lecznicze : 20 roślin o tysiącach zalet : uprawa i zastosowanie. Kielce : Wydawnictwo Jedność, cop. 2015 (sygn. 110964)
     Książka prezentuje dwadzieścia roślin o działaniu leczniczym lub o wyjątkowo interesujących właściwościach odżywczych, podając ich zalety, substancje aktywne, zastosowanie, optymalne metody wykorzystania oraz sposób uprawy w naszym klimacie. Rośliny, które szczegółowo opisano w tej publikacji, to: aloes, rokitnik, łopian, ogórecznik, goji, eleuterokok kolczasty, granat, hoodia, chmiel, kudzu, lawenda wąskolistna, wiesiołek dwuletni, lippia słodka, pokrzywa, męczennica cielista, różeniec górski, szafran, stewia, kozłek lekarski, winorośl czerwona.
źródło opisu: http://dobreksiazki.pl/rosliny-lecznicze-uprawa-i-zastosowanie-couplan-franois-lazaron-aymeric,p335360,c21089

3. Ferrari Roberto, Florio Claudia. Kuchnia dla serca : 120 przepisów diety śródziemnomorskiej dla osób zmagających się z cukrzycą i nadciśnieniem tętniczym. Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2016 (sygn. 114036)
     Pisząc tę książkę jej autorzy - utytułowany kardiolog Roberto Ferrari i znawczyni kuchni Claudia Florio - udowodnili, że można podawać informacje naukowe prostym, zrozumiałym językiem i przede wszystkim w sposób praktyczny. Fachowo przekazują niezbędne informacje dotyczące cukrzycy i nadciśnienia, leczenia farmakologicznego obu tych chorób oraz wspomagających środków niefarmakologicznych, w tym przede wszystkim zaleceń żywieniowych. Ponieważ leczenie farmakologiczne może być skuteczne wyłącznie w połączeniu z odpowiednią dietą i zdrowym stylem życia, a z restryktywnej diety pacjenci na ogół szybko rezygnują, autorzy pokazują taki sposób odżywiania, który nie kojarzy się z wyrzeczeniami, ale zachęca do zmiany nawyków żywieniowych.
     Poradnik zdrowotny i szkoła gotowania w jednym - idealna lektura dla czytelnika, który nie posiada potrzebnej wiedzy medycznej, a musi diametralnie zmienić swój styl życia.
Odbiorcy:
- diabetycy,
- osoby borykające się z nadciśnieniem,
- wszyscy, którzy chcą jak najlepiej dbać o swoich chorych bliskich.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
- cenne porady medyczne dotyczące nadciśnienia i cukrzycy są w niej punktem wyjścia do prezentacji licznych przepisów kulinarnych (od przystawek po ciasta), przygotowanych oczywiście w taki sposób, by nie szkodziły zdrowiu,
- udowadnia, że problem zdrowotny nie musi oznaczać życiowej katastrofy, lecz może się stać okazją do wyboru dobrej kuchni opartej na smacznych składnikach i prostych daniach,
- przepisy są zilustrowane i powiązane z tabelami wartości odżywczych.
źródło opisu: http://www.empik.com/kuchnia-dla-serca-120-przepisow-diety-srodziemnomorskiej-dla-osob-zmagajacych-sie-z-cukrzyca-i-nadc-ferrari-roberto-florio-claudia,p1135865539,ksiazka-p

3. Grześkowiak Barbara, Grześkowiak Kamila Anna. Dieta na dobry nastrój : odżywianie mózgu. Poznań : Wydawnictwo Biobooks, cop. 2016 (sygn.112133)
     Najnowszy bioporadnik podpowiada, jak aktywnie wpływać na własne zdrowie i samopoczucie. Oprócz fachowych informacji zawiera autorskie przepisy na potrawy, które pozwolą aktywować mózg i uwalniać endorfiny. Wpływamy na własne zdrowie, gdy wybieramy miejsca, w których żyjemy, przedmioty, którymi na co dzień się otaczamy, i sposób, w jaki się odżywiamy.
     Autorka przekonuje, że możemy to robić świadomie: właściwie odżywiać mózg, czyli zdrowiej jeść, by szczęśliwiej żyć. Zdrowy styl życia i odpowiednio dobrane składniki żywności chronią przed depresją i zaburzeniami nastroju, pobudzają kreatywność i dodają wigoru. Sprawiają, że czujemy się znakomicie.
     Autorki Barbara Grześkowiak jest terapeutą żywieniowym i psychodietetykiem. Kamila Grześkowiak promuje wegański styl życia; obie specjalizują się w dietoprofilaktyce dolegliwości i chorób, prowadzą w Poznaniu Ośrodek Terapii i Badań nad Zdrowiem.
     źródło opisu: http://www.empik.com/dieta-na-dobry-nastroj-odzywianie-mozgu-grzeskowiak-barbara-grzeskowiak-kamila-anna,p1123584756,ksiazka-p

4. Kühni Werner . Aktywny zeolit klinoptylolit : od boreliozy po choroby autoimmunologiczne. Białystok : Wydawnictwo Vital, 2017 (sygn.113414)
     Współczesne tempo życia wymusza na nas aktywność, która często przerasta nasze możliwości. Wpędzając się w spiralę stresu zapominamy o najważniejszym czyli o własnym zdrowiu. Na szczęście natura obdarzyła nas ogromną ilością minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzkie ciało.
Klinoptylolit to wulkaniczny minerał zaliczany do grupy zeolitów, który jest z powodzeniem stosowany w medycynie. Ma działanie odtruwające i oczyszczające. Wpływa na procesy immunologiczne i enzymatyczne. Coraz częściej jest wykorzystywany przy różnego rodzaju nowotworach, ponieważ łagodzi skutki uboczne chemioterapii. Posiada ogromną siłę absorpcji metali ciężkich, toksyn, szkodliwego promieniowania oraz wolnych rodników. Usuwa zatem z organizmu te elementy, które stanowią największe zagrożenie dla naszego zdrowia.
Autor opisuje zastosowanie tego minerału na wiele dolegliwości opierając swoją wiedzę na długoletnim doświadczeniu. Powołuje się też na wyniki najnowszych badań, które wykazały, że klinoptylolit zwiększa skuteczność innych leków. Pomaga również w chorobach dla których istnieje dotąd niewiele możliwości terapii jak borelioza, choroby autoimmunologiczne, stany bólowe, trudno poddające się leczeniu choroby skórne, zwłaszcza atopowe zapalenie skóry i łuszczyca. Jest pomocny przy problemach hormonalnych oraz wzmacnia kości. Stanowi również prawdziwe źródło młodości.
     źródło opisu: http://www.empik.com/klinoptylolit-mineral-dla-zdrowia-od-boreliozy-po-choroby-autoimmunologiczne-kuhni-werner,p1130305157,ksiazka-p

5. Maciąg Agnieszka. Smak zdrowia. Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017 (sygn. 114863)
     Kolejna część bestsellerowych "smaków" Agnieszki Maciąg, której książki sprzedały się w łącznym nakładzie ponad 100 000 egzemplarzy. Blog autorki, na którym pisze o zdrowiu i dobrym, świadomym życiu, odwiedza ponad 300 000 unikalnych użytkowników miesięcznie!
"Nie zawsze byłam okazem zdrowia. Od dziecka stale chorowałam i każdego roku przyjmowałam kilka serii antybiotyków. Jako dojrzała kobieta w 2006 roku postanowiłam zupełnie zmienić życie i wziąć swoje zdrowie i szczęście we własne ręce. Od tego czasu nieustannie się rozwijam, korzystam z darów natury, ziół, mądrości ajurwedy i medycyny chińskiej, a także polskiej medycyny naturalnej. Łączę to wszystko w spójną całość. Dzięki temu już od ponad 11 lat ani ja, ani moi bliscy nie przyjmujemy antybiotyków, leczymy się wyłącznie za pomocą metod naturalnych. W 2012 roku, miesiąc przed moimi 43 urodzinami, urodziłam moją ukochaną córeczkę - w domu, siłami natury. Mogłam to zrobić, ponieważ stałam się osobą całkowicie zdrową. W tej książce z wielką radością dzielę się moją największą pasją - dbaniem o zdrowie i życiem w zgodzie z naturą. Podaję moje wypróbowane przepisy na naturalne leki oraz zdrowe napoje i potrawy, opisuję bezpieczne diety oczyszczające, a także podpowiadam, jak w sposób holistyczny wprowadzić do życia spokój, radość i dobrą energię. Odkryłam, co zrobić, aby jedząc pysznie, mieć szczupłe, sprawne ciało i wiele energii niezależnie od wieku i pory roku. Uzdrowiłam siebie, swoje życie i swoją rodzinę. Teraz mogę tę wiedzę przekazać dalej. Ta książka to moje odkrycia - niech dobrze służą również Tobie! Życzę Ci szczęśliwego, zdrowego, spełnionego życia!"
     źródło opisu: http://www.empik.com/smak-zdrowia-maciag-agnieszka,p1138911167,ksiazka-p

6. Mirska-Królikowska Dorota. Marek Bachański, doktor od spraw niemożliwych : cała prawda o leczeniu marihuaną. Warszawa : Edipresse Polska, cop. 2017 (sygn. 114329)
     Dorota Mirska-Królikowska, dziennikarka specjalizująca się w tematach medycznych. Związana z magazynem o zdrowym stylu życia „Vita" oraz dwutygodnikiem „Przyjaciółka". Artykuły pisze we współpracy z najlepszymi specjalistami docenianymi w Polsce i za granicą. Jej teksty, w których przybliża czytelnikom tajemnice kardiologii, neurologii czy onkologii czyta się jak opowieści sensacyjne - jednym tchem. Laureatka prestiżowych nagród, m.in. w 2014 roku pierwszej nagrody w konkursie Kryształowe Pióra w kategorii „Choroby serca, rosnące zagrożenie", Grand Prix w konkursie dla dziennikarzy Tabułamaczy, a także nagrody Stowarzyszenia Dziennikarzy dla Zdrowia w konkursie na Dziennikarza Medycznego Roku 2015 w kategorii Publicystyka Prasowa. Autorka książki Życie bez bólu kręgosłupa. Bolesław Paluch, legenda medycyny manualnej.
     Marek Bachański, pediatra, neurolog dziecięcy, który jako jedyny w Polsce zaczął stosować preparaty z konopi w terapii dzieci z padaczkami opornymi na leki. Jedyny, który miał odwagę powiedzieć NIE biurokratom i wbrew ich decyzjom ratować małych pacjentów. Został zwolniony ze szpitala i postawiony przed sądem. Odepchnięty przez innych lekarzy. Nie poddaje się. Mówi dlaczego walczy o zalegalizowanie medycznej marihuany i skąd bierze siły do tej walki. Nie jest sam. Rodzice ciężko chorych dzieci opowiadają swoje historie. Dla nich jest bohaterem.
     Książka o doktorze Bachańskim jest lekturą fascynującą z kilku względów. Po pierwsze przedstawia ona postać człowieka, który wbrew własnej woli stał się bohaterem - bohaterem walki o prawa dziecka do leczenia, o prawa pacjentów, o prawa lekarza do wykonywania swojego zawodu zgodnie z duchem przysięgi Hipokratesa. Po drugie książka mówi o działaniu substancji znanej dotychczas przez większą część polskiego społeczeństwa jako niebezpieczny narkotyk. Reportaże i rozmowy z ludźmi prowadzone przez autorkę wskazują dowodnie, że marihuana jest nie tylko jedyną nadzieją, ale również faktycznym lekarstwem w przypadkach uznanych przez klasyczną medycynę za beznadziejne.
źródło opisu: http://www.empik.com/doktor-od-spraw-niemozliwych-cala-prawda-o-leczeniu-medyczna-marihuana-mirska-krolikowska-dorota-bachanski-marek,p1134886085,ksiazka-p

Oprac. Anna Mirońska

Powrót do 2017